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        第21批中央來寧博士服務團為吳忠葡萄酒產業“把脈”
        2021-09-09 09:00:55 來源:寧夏日報

          9月5日,第21批中央來寧博士服務團走進青銅峽葡萄酒產區,通過參觀和座談,來寧博士服務團也為青銅峽乃至整個吳忠市葡萄及葡萄酒產業發展提出了諸多寶貴意見和建議。

          博士團團長程偉表示,產區是產業發展的基礎,也是核心競爭力。打造產區個性化產品與品質,將是中國屹立于世界葡萄酒版圖的生命力所在。這些離不開政策的扶持、制度的支撐、法律的保證,更離不開科學研究與科技創新。

          “毋庸置疑,寧夏已經具備中國葡萄酒高質量發展基礎,極其適宜釀酒葡萄生長,可以釀出世界一流品質的葡萄酒?!辈┦繄F秘書長劉寧坦言,無論是吳忠還是青銅峽產區,都有品質極佳、屢獲大獎的葡萄酒,但葡萄酒產業鏈中上下游的相關配套體系仍然缺乏。然而,葡萄酒產業不僅關聯發展和生態,也關聯文化和旅游。要想使賀蘭山東麓葡萄酒產業實現可持續發展,就一定要豐富其產業鏈上的上下游。希望,產區能進一步推進跨界深度融合,以葡萄酒產業為核心,拓展葡萄酒+教育、文旅、體育、康養、休閑、生態等新業態新模式,將葡萄酒產業打造成多產業融合、高綜合產值的復合產業。

          博士團成員張熠天認為,突出風格是產區發展的重要條件,一定要建設具有中國特色的酒莊,做具有“賀蘭山東麓特色”的葡萄酒。同時,產區可以嘗試多種銷售渠道,除與國內外大型葡萄酒營銷企業組建營銷聯合體外,還網絡等一系列途徑,全面激活銷售鏈,推動產區葡萄酒在全國及部分海外地區的品牌滲透和渠道的賦能增長。(記者 王鼎 王婧雅 李徽 毛雪皎)

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